『本もろこ煮』が店頭に並びます

今年に入って捕れなかった本もろこが少しずつですが捕れ始めました。この時期の本もろこは『寒もろこ』とも呼ばれ、水圧で身が締まり、脂がのって一番美味しいとファンの多い逸品です。
まだ少量ですが、旬の味を食べてもらいたくて、この週末も焼もろこ、佃煮にして店頭に並べてます。ぜひこの機会にご賞味ください。

本もろこ焼串 1串…432円（税込）
本もろこ煮 80g入り…951円（税込）