新物続々

お盆期間に入りました。この期間は目新しい商品を一気に出そうと､この期間に向けて寝かせていた商品を並べて行きます。
『本もろこ煮』甘辛い濃い味なのに柔らかい。さすが本もろこ。
『ひうお煮』以前は小鮎より安価だったのに今年はどの川魚より希少だった氷魚
『鮎の燻製』大きい小鮎ができた時に店主が仕込んでました。これはレア物です。540円(税別)です。
『鮎のオイル煮』これもエリ漁の大きな小鮎です。炭火焼きしてからオイル煮してます。こちらは480円(税別)となります。
これからも続々と出して行きますが、何がその日に出てるかは私の仕事ぶり次第です…。
二人でちょこちょこ仕込んでた商品なので数に限りがあります。(この後、出す商品も)品切れゴメン商品ばかりですが、お楽しみにしていただければ幸いです。


8/9(土)～8/17(日)まで食事処はお休みです。
販売は通常営業してます。