プリップリ。『ひうお釜揚げ』

プリプリ、ツルツルの口あたりの鮎の稚魚の釜揚げ。今が一番美味しい時期です。
これから雪解けとともに暖かい日が続くと、どんどん大きく成長していきます。
大きいと鮎らしい苦味や味があり、それはそれで美味しいのですが、この食感は今だけのもの。
釜揚げの消費期限は製造日から3日間と短いです。
その日の販売分を考えて加工していますが売り切れるのも早い商品です。早めにご予約頂きましたら取り置きもできます。
また地方発送もできますのでぜひお気軽にお問い合わせください。

100g 税込800円(税込864円)