『皮しじみ』入荷開始

琵琶湖では5月～8月にかけてしじみ漁は禁漁ですが、近年の猛暑の為、漁が本格的に始まるのは涼しくなってからになります。
まだ小粒も混じってますが、大粒を仕入れてますので、砂はきも良く食べごたえのある琵琶湖産のしじみです。

100g辺り 150円 (税込162円)