冬は『わかさぎ』

琵琶湖では昔は捕れなかったワカサギが今では半年に渡って捕れています。
今は子持ちの季節。柔らかくて卵がサクサク。川魚の西友では鮮魚はもちろん、揚げ物、南蛮漬け、佃煮と様々に加工して販売しています。鮮魚のある日はお食事処でも鰻料理が出来るまでに店主の計らいで炭火で焼きたてのワカサギをお召し上がり頂いております。
揚げ物を除く品は地方発送しておりますのでぜひ琵琶湖のワカサギをお楽しみください。

ワカサギ鮮魚 100g…270円（税込）
ワカサギ唐揚げ 70g入…378円（税込）
ワカサギ南蛮漬 100g…540円（税込）
ワカサギ佃煮 80g入…432円（税込）